توضیحات
آرد نول از قسمت مرکزی آندوسپرم گندم تهیه میشود و به دلیل دانهبندی بسیار نرم و لطیف خود، گزینهای ایدهآل برای تهیه انواع کیکها و شیرینیها است. این آرد دارای پروتئین و گلوتن پایین بوده و اندیکس آن نیز کمتر از سایر انواع آرد نول است. تولید این آرد مطابق با استاندارد ملی ایران به شماره 103 انجام میشود و کیفیت و ویژگیهای آن برای مصارف خاص در صنایع قنادی و پخت کیک تضمین شده است.

نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.